Как часто мы балуем своих домочадцев вкусными салатами? Увы, большинство хозяек готовит их не каждый день, полагая, что это отнимает много сил и времени. Однако сделать оригинальные салаты ежедневным лакомством не так уж и сложно.

Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур.

Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья.

Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров.

Если вы хотите сбросить лишние килограммы и при этом не морить себя голодом, воспользуйтесь салатной диетой. 

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. В книге вы найдёте рецепты вкусных и полезных витаминных салатов из овощей и фруктов.

В этом видео Вы увидите процесс приготовления двух салатов, которые вполне могут заменить обед или ужин) мы очень весело готовили, так что смотрите и запоминайте!