По словам А. П. Чехова, ученые двести лет бились над проблемой лучшей закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли. Солёный огурец заслуживает особого внимания, будучи при этом продуктом доступным и вкусным.

Рецептов соления сала великое множество и выбрать какой лучше не просто. Представляем вашему вниманию видео, где подробно показано как приготовить сало, соленое в банке с рассолом и специями. Сало пропитывается рассолом, становиться мягким и очень вкусным.

Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Копченые рыба, мясо и птица... Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, если вы последуете советам и пошаговым технологиям готовки, предложенным в этом комплекте.