Изготовление как вина, так и самогона в домашних условиях только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле главное, что нужно для приготовления хорошего напитка, это терпение, аккуратность и настойчивость. В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и [цензура]ам вашей семьи, и вашим друзьям.