Удивительно, как это автор не включила в название редис и лук, хотя в книге они присутствуют. Вы найдете в этой книге ценную информацию о получении богатых урожаев: от выбора семян до сбора и хранения овощей; узнаете о тех сортах, которые можно выращивать на участке в открытом грунте и в теплицах.

Фаршированные блюда - прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных как традиционными, так и оригинальными начинками. Вы можете воспользоваться проверенными рецептами или внести что-то свое в технологию приготовления, а также поэкспериментировать с ингредиентами.

Книга поможет фермеру и огороднику сориентироваться в выборе культивационного сооружения, овладеть технологией выращивания в нем огурца, помидора, перца, баклажана, арбуза, дыни, кабачка, зеленных культур с наибольшим агро-экономическим эффектом. Книга поможет сориентироваться в огромном многообразии сортов, которыми наводнен рынок, и выбрать лучшие. Ранние овощи может иметь каждый огородник, овладев секретами их выращивания, которые раскрываются в книге.