На продовольственном рынке икры сегодня много, в два раза больше, чем раньше, налицо переизбыток продукта. Но цена на нее не снижается и при всем ее многообразии, выбора почему-то нет, вернее крайне мало, хорошую икру найти очень трудно. Цены на икру подымаются все выше и выше и по мнению экспертов, курс доллара и евро тут совершенно ни при чем, во всем виновато желание наживы.