Форель поистине королевская рыба. Форель жареная, форель копчёная, форель вяленая и варёная, есть огромное количество блюд и рецептов из этой прекрасной и нежной рыбы. Mы сегодня будем готовить форель с имбирем и овощами.

По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося. Рыбка получается очень вкусная. Такую рыбу можно использовать для приготовления бутербродов, сандвичей, заворачивать в блины (кстати, очень рекомендую) и кушать просто так.