Професор доктор Вальтер Вайс всем извесный внедритель и автор разнообразных книжек. Его специализация - питание, психология, зоология и вопросы создания и эволюции. Скурпулезное разложение состава молока на частицы и как они действуют на организм человека, ребенка, взрослого человека и последствия употребления.