С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии. Благодаря потрясающим природным пейзажам и ярко выраженной национально-культурной специфике, Япония - место, которое следует посетить хотя бы раз в жизни.

Здравствуйте, меня зовут Олег Сушилавер. Я — истинный повар японской кухни. Мастер-класс — это 9 видеуроков (+сборник рецептов суши, роллов и гунканов), из которых вы узнаете всё о том: как приготовить суши и роллы дома, как приготовить их вкусно и как по ходу дела исправить всё, если допущена ошибка, а этим грешат даже самые опытные повара.