В медицине давно известен тот факт, что лечение водочными и спиртовыми настойками помогает избавиться от многих недугов и облегчить тяжелые заболевания.

Народной медициной накоплен богатый опыт по исцелению многих заболеваний средствами, в состав которых входят водка и самогон. Подобные лекарства хороши тем, что не имеют побочных эффектов, не вызывают аллергии, не приводят к привыканию.

Эта книга о том, как в домашних условиях сделать самогон. Приведены устройства самогонных аппаратов разной конструкции, даны способы очистки и облагораживания самогона, а так же рецепты браги.

Приготовления браги на инвертированном сахаре. Нагреть 0,7 литра и добавить сахар, довести до кипения и постоянно помешивать, огонь сделать на минимум и добавить лимонную кислоту. Оставить на час на маленьком огне вариться сироп. Затем, добавить остальную воду. Залить дрожжи теплой водой (28-30С), размешать и оставить до момента пузырения и растворения. Добавить дрожжи в затор и поставить брагу на гидрозатвор, брагу поставить в теплое место.

Просто и понятно показано как придать коньячный цвет крепкому алкоголю в домашних условиях.

Самогон кроме этилового спирта и воды содержит еще и вредные примеси, которые необходимо удалить. Для каждого вида примеси применяют свой способ очистки, но чаще всего ограничиваются воздействием марганцовки и древесного угля.

Вопрос одновременно простой и сложный - как приготовить самогон именно из яблок. Объясняется это, конечно, просто. Яблоко самый популярный фрукт в нашей стране. У многих яблони дают урожай на дачах в немалом количестве, а что с них делать, как не самогон? а потом и бренди.