Эта книга может занять почетное место в кулинарной библиотеке. В сборнике собраны более 100 рецептов варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов..

В наше время в магазинах разных сортов сарделек великое множество, но разве сравнишь сардельки приготовленные своими руками с покупными? Ответ прост, конечно нет. Никто не знает, что в них напихали на мясокомбинате. Приготовленные своими руками сардельки всегда вкусней и из натурального мяса. Мы уверены, что ваши близкие по достоинству оценят домашние говяжьи сардельки.

В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру. В предлагаемой книге собраны блюда грузинской кухни с учетом возможности их приготовления в домашних условиях.

Каждое утро мы опять готовим себе на завтрак либо бутерброд, либо яичницу… Хотя стоило бы вспомнить, что существует множество блюд, которые тоже можно приготовить на скорую руку.

Плов – главное блюдо узбекской кухни. Рецептов приготовления плова очень много - его готовят с различными видами мяса и птицы, с рыбой и другими морепродуктами, с овощами и грибами (вегетарианский плов), с фруктами и ягодами (сладкий плов). Рис же, почти всегда остается неизменным ингредиентом. Представляю Вашему вниманию настоящий плов с курицей. Подробности в видео.

Мумиё как лечебное вещество было известно еще в глубокой древности, считается, что его применяют уже более трех тысяч лет! О нем писали Бируни, Авиценна и Аристотель, его использовали древние египтяне. В Европе же первым мумиё описал в своих трудах Аристотель (IV в. до н. э.), отметив его лечебное действие и описав, при каких болезнях оно может помочь.

В книгах кулинарной серии «Экспресс-рецепты» собраны только лучшие рецепты мясных, овощных, рыбных, выпечка хлеба, десертных блюд, приготовление блюд в мультиварке, рецепты самых вкусных и здоровых блюд для вегетарианцев и сыроедов.