После распада СССР московский овощной рынок начали делить между собой этнические группировки, это была масштабная кровавая война со множеством жертв. Практически все девяностые годы на продуктовых рынках столицы совершались наезды с привлечением вооружённых банд той или иной национальности, посадки, заказные уголовные дела, убийства.

Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом… Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет из савойской капусты, и кимчи, и пончики из брокколи, и луковки в карамельном соусе...