|
|
|
|
|
|
Фудкост - этим словом называется отношение себестоимости блюда с ценой продажи. Это показатель в кризис снизился почти у всех заведений общепита, но как говорится "голь на выдумки хитра". Гости хотят и хлеба и зрелищ, жизнь стала дороже и от ресторанов как в советское время, ждут позитивных эмоций.
|
|
|
|
|
В 1923 году в СССР было создано объединение "Нарпит". Это была особая кулинарная политика, но в едином русле со всем остальным миром. Через два года один из специалистов Виленкин Б.В., был командирован в Англию и США, для изучения опыта организации общественного питания. По всей стране были созданы фабрики-кухни.
|
|
{T_LINK}
Всего онлайн: 112
Гости (90)
Боты (22): oBot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, crawl Bot, Yandex Bot, Google Bot, robot Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, spider Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, robot Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, robot Bot, robot Bot
Сегодня посетили (40): DapCaucK, admin, CandyLawes, LucasTildesley, Eldon943984537, PaulineAsche, vipdepbit, Grazyna4656, Donaldfoona, Antoinette0217, CodyGrooms6936, LuisRamer3, AdolphGoggins57, TajSecrest3, MurielTzp350207, LeonardoDeHamel, VirgilioEbersbac, LUTKrystal, CoryWelsh21918, ShawnNoland8672, ZackMetcalfe42, TonyGarrison50, ztaylrusasdoz8052, divorulBiads, zjacksonitt510, isabellagoogletz3900, GertrudeFenbury, RichieW348, MarilynSpringfie, ольдемар84, VeronicaCollocot, zhanahpetrovoz4081, PhilChatman, Muriel96N64, aalextts1020, AshelyTapia3721, aannaitt6937, colt, CarrolW805, dmitry.evgenjevich
|