Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков. За 3 тысячи лет своего существования оно приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных. Представляем вашему вниманию чудесный рецепт вкуснейшей курицы Сань-бей, что в переводе три стакана.

В переводе с английского бройлер — это цыпленок, жареный на вертеле или жаровне в собственном соку. Мясо бройлеров нежное, вкусное и отличается высокими диетическими свойствами.

Цыпленок табака - одно из немногих грузинских блюд, прочно вошедших в кулинарную практику как ресторанной, так и домашней кухни. Особенность приготовления цыплёнка табака заключается в том, что расплющенная курица жарится под прессом. Полный процесс приготовления здесь описывать не будем т.к. он подробно показан в данном видео.