Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури.

Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки - с градусом и без.

Текст полностью воспроизводит 7-е издание книги (1909 г.). Изменения по сравнению с оригиналом: орфография приведена к современному виду, фунты и золотники переведены в граммы; исправлены орфографические ошибки; сделано более подробное оглавление.

Простой рецепт как приготовить вкусные и сочные жареные пирожки со свежей капустой. Весь процесс приготовления показан в доступной форме и понятно будет даже не опытному кулинару. Много времени и затрат приготовление не потребует. Вот, что вам понадобиться для приготовления: Мука 450 г, Вода 250 мл, Масло растительное 2 ст.л, Яйцо 1 шт., Сахар 1 ч.л, Соль 1/2 ч.л, Дрожжи сухие 5 г. Для начинки 1 яйцо и кочан капусты 600 гр.

80 рецептов, собранных в начале века Еленой Молоховец. Вы узнаете о том, как сохранить свежими грибы в масле и сметане; сушить зелень и коренья для бульона, ухи, соусов; засолить огурцы в тыкве; разводить шампиньоны и о многом другом...

С помощью нехитрых приемов, представленных в этой книге, вы не только сможете быстро, вкусно и без траты времени на уговоры накормить своих капризных детишек, но и развить их творческие способности, расширить кругозор, разнообразить трапезу, превратив ее в настоящее действо.

В данном видео показан пошаговый рецепт приготовления теста из которого можно приготовить любую выпечку. Будь то чебуреки, пицца, пироги с любой начинкой, все получится очень вкусно и при минимальных затратах. Вам для теста понадобиться: 500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.