Кухня батюшки Гермогена - кухня постов и праздников. Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген.

В каждом номере Золотых рецептов наших читателей — оригинальные и как всегда только проверенные и доступные рецепты. Блюда из фарша, вкусные супбродукты, мясные заготовки, особое меню для вегетарианцев, детская кухня, украшение салатов и бутербродов.

«ХлебСоль» – это журнал, в котором собраны вкусные рецепты и полезные советы. Как легко, просто и с удовольствием приготовить полезный завтрак, сытный обед или быстрый ужин. Как быть счастливой, творить, удивлять и радовать своих близких.

В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; малое количество экзотических блюд; рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных.

Приготовить вкусное и сытное блюдо без больших материальных затрат и на скорую руку - это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Перед вами книга, которая станет вашим надежным проводником в огромном и многообразном мире кулинарии.

В книге представлены модели зимнего трикотажа, которые являются искрометной игрой фантазии и каприза рукодельниц. Зимняя одежда, созданная собственноручно, сделает вас неотразимо оригинальной и придаст уверенности в себе, а также подарит хорошее настроение. Читайте, учитесь, осваивайте новые приемы различных техник вязания. Это будет под силу каждому, кто любит пряжу, спицы и крючок. Вяжите выбранную модель с творческим увлечением.