Рецептов приготовления котлет великое множество. В данном видео речь пойдет о колетах из фасоли с грибным соусом. По сытности такие котлеты не уступают мясным т.к. фасоль очень сытная. Отличный вариант для вегетарианцев и для тех кто соблюдает пост. По себестоимости выходит не дорого.

Экстенсивный метод не требует больших материальных затрат, и очень хорошо подходит для людей проживающих в сельской местности, или имеющих свои дачные участки.

Вам безумно нравятся грузди, но вы не знаете, как их засолить? Вашему вниманию предлагается прекрасный способ холодной засолки груздей.

Разводить грибы подобно культурным растениям – давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время испытаны для возделывания в искусственных условиях: шампиньон, вешенка обыкновенная, летний и зимний опенок и некоторые другие грибы.

Лесные и выращенные искусственно, сушеные и маринованные… Грибы всегда были любимой едой русского человека. Как Китай завалил Россию грибами, которые вовсе не грибы? Что на самом деле лежит в красивой консервной банке? Что за грибы лежат на полках наших магазинов?

Жареная картошка с шампиньонами — пускай не совсем полезное блюдо, но иногда так хочется побаловать себя чем-то вредненьким и вкусненьким, раз в месяц можно себе такое позволить.

Шиитaкe - этo тpaдициoнный дeликaтecный гpиб в cтpaнax Югo-Вocтoчнoй Азии.