Вам кажется, что постная трапеза не отличается разнообразием? Авторы этой книги готовы доказать обратное! Поститься можно вкусно, с пользой и для души и для тела. Главное правило: готовить с любовью и по хорошим рецептам. Помните также, что посты - это не только ограничение в потреблении каких-либо продуктов, но и забота о чистоте души. В этой книге вы найдете сотни кулинарных рецептов постных блюд: салаты, супы, вторые блюда, каши, выпечка, десерты, соусы, напитки. Прочитав эту книгу, вы поймете, что подобрать меню на каждый день поста довольно просто.

Очередной номер кулинарного журнала для тех, кто любит готовить. В каждом его номере - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, для того, что бы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья.

200 лучших рецептов блюд нескучной разнообразной еды в дни Великого поста.

В этом выпуске вы найдете множество рецептов блинов, и обычных, и со сладкой начинкой, и с несладкой, и блинных пирогов и караваев, а также те блюда, которые также украсят ваш праздничный православный стол.

Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы, как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай, от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле".

Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний. В ней представлено около 800 рецептов, описаны правила сервировки стола, подбора продуктов и блюд для любых вариантов меню завтраков, обедов и ужинов, даны полезные советы и другие сведения.

Книга содержит множество рецептов приготовления разнообразных холодных и горячих паштетов, соусов к этим паштетам, а также пирожков с начинкой из мяса, колбасы, овощей, грибов, мозгов... Приведены рецепты приготовления разнообразных бутербродов - от простейших до самых сложных.