Приготовить такое же тесто, как на песочное пирожное. Раскатать тесто толщиной 1/2 см, вырезать из него кружочки немного большего размера, чем металлическая формочка для корзиночек.

Для приготовления печенья миндаль надо предварительно ошпарить, очистить от кожуры и поставить сушить в теплое место. Высушенный миндаль мелко истолочь в ступке, понемногу прибавляя яичные белки (2-3) и сахар.

Овсяные печенья богаты углеводами, поэтому мы рекомендуем их есть с утра, возможно на завтрак.

Приготовленно по рецепту из: "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов." Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г.

Готовим кокосовое печенье с белковой стружкой.

Влить в кacтрюлю водy и яйцa, pacтвopить coль и cахаpнyю пyдpу. Проcеять нa стoлe мyкy и сдeлaть в ней воpонкy, влить в нeе рacтвор и замесить peзкoe тecто. Рacкaтать тecтo в тoнкую лепeшкy, тoлщинoй 1 - 2 мм.

При не большом применении продуктов производятся на свет )) вкуснейшее крошечные печенюшечки, какие очень просто преобразить, приложив абсолютно не много своей фантазии. Количество ингредиентов запросто сделать больше.