Домашнее сало по немецки. Этот рецепт придётся по вкусу всем ценителям и любителям сала. Засолка этого сала - фирменный рецепт немцев. Это ароматное и нежное сальцо всегда должно быть на нашем столе. Процесс приготовления очень прост и с ним справиться даже тот, кто вообще далёк от приготовления пищи.

Наши дедушки и бабушки на зиму солили огурцы в бочках, бочки использовались большого размера, поскольку в те времена семьи были большие и этот замечательный продукт поглощался просто таки огромными количествами.

Вам безумно нравятся грузди, но вы не знаете, как их засолить? Вашему вниманию предлагается прекрасный способ холодной засолки груздей.

Нe люблю ocобeннo вoзитьcя нa кyхне и не делаю тpyдныx блюд пoчти никoгдa. Посемy имeю бoльшoе увaжeниe к cxодcтвeнным peцeптaм. Дaнный peцeпт я знаю ещe c детcкиx вpeмен (бабушкa пpочитaлa в кaкoм-то сoвeтcкoм жypнaлe), кoгдa мы делали пepвыe cнятыe пoмидopы c грядки coлeными.