Купить майонез сегодня не проблема. В магазинах полки ломятся: классический, провансаль, постный, с чесноком... Но как приготовить майонез в домашних условиях –вопрос, который волнует многих.

Сегодня майонез присутствует практически в любом блюде нашего меню - в бутербродах, салатах, супах. Понятно, что очень удобно использовать майонез, купленный в магазине. Но, к сожалению, такой майонез зачастую содержит в себе консерванты, красители, крахмал ГМО, а также другие вредные составляющие.