Бри - нежный сыр сделанный во Франции из молока коровы с трогательным маслянным вкусом и отличным ароматом. Самое первое упоминание о сыре бри датировано семсот семдесят четвертым годом. Среди почитателей этого сыра - монарх Филипп Август, Генрих IV, королева Марго. В XIX столетии бри прославился самым знаменитым сыром на Земле. К сыру отлично подходят зеленоватые яблочки, груша, дыня, виноград, клубника, грецкие орехи, овощи и мясо.

Курица с грибами это очень традиционно и бесспорно вкусно. Попробуйте!

Oсобенно удобно готовить это блюдо на большое число приглашенных. Очень по-домашнему и очень вкусно! Попробуйте!

Мой супруг любит пиво, но странной любовью: бывает, что, выпив стакан, он отставляет открытую бутылку в сторону и больше не возвращается к ней ни за что. Благодаря этому видео я открыла для себя прекрасный способ утилизации остатков мужевой любови - куриное филе в пивном кляре. Получается быстро, оригинально и необычно.

Курицу в вине я готовила очень много раз и в различных вариациях, но каждый раз было немного не то… вкусно, но все же не совсем так, как хотелось бы… Я очень долго не могла понять в чем же собственно проблема.