Капуста – одно из самых распространенных овощных растений. Ее выращивают и используют с давних времен. Происходит она из приморских районов Западной Европы и побережья Средиземного моря от дикой кустовой капусты.

Белокочанная капуста очень требовательна к влаге и ко всем питательным веществам на протяжении всего периода вегетации.