Именно обжиг дубовой бочки – это важнейший процесс, который повлияет на создание высококачественного продукта. Открытое пламя оказываем на древесину магнетический эффект, поскольку сахар карамелизуется, а ароматические активные ферменты освобождаются, насыщая вино удивительным ароматом и оттенками.

Сегодня сложно представить, как бы развивалось мировое виноделие, если бы однажды человек не изобрел бочку. Ведь многие алкогольные напитки немыслимы без выдержки в них.

Существует один простой способ приготовления удобрения, процесс получения которого намного быстрее, чем в случае с обычным компостированием растительного сырья.

В этом видео разговор пойдет о Бочке-сауне. Бочке-сауна это специально сконструированная деревянная мини сауна, которая с легкостью поместится на вашем загороднем участке.

Наши дедушки и бабушки на зиму солили огурцы в бочках, бочки использовались большого размера, поскольку в те времена семьи были большие и этот замечательный продукт поглощался просто таки огромными количествами.