100 самых полезных продуктов

"Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство – вашей пищей", – сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня.

Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее всего, вам не хватает важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов. Это овощи, зелень, фрукты и ягоды, мясо и рыба, орехи, молочные продукты, бобовые и крупы.

Фишки книги
*100 продуктов, которые помогла отобрать диетолог и специалист по здоровому питанию Ольга Малышева.
*Все об их полезных свойствах, о том, как их выбирать и готовить.
*Таблица сочетаемости продуктов
*Рецепты здорового питания, с помощью которых вы сможете применить полученные знания на практике.

Название: 100 самых полезных продуктов
Год издания: 2014
Автор: Александра Кардаш
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Количество страниц: 228
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 21.72 Mb