Кухни народов мира №4 (июль 2012). Армения

Салат из молодого картофеля
Салат с курицей и сыром
Салат из цветной капусты
Салат с овощами и сыром
Салат с айвой и капустой
Салат из кабачков
Овощи, запеченные в лаваше
Баклажаны закусочные
Мшош
Закусочная толма в луке
Табболе
Суп из форели с картофелем
Мацнабрдош
Говяжий суп с айвой
Бозбаш "Эчмиадзинский"
Форель с ореховой подливкой
Форель, запеченная в пергаменте
Ариса
Цыплята с фруктовой подливкой
Лопатка ягненка с помидорами
Кололик "Араратский"
Шашлык по-карски
Тапака "Арцахская"
Аришта-плов
Плов с гранатом
Толма из кабачков
Котлеты из баклажанов
Акандж
Бисквит с миндалем
Шакар-лохум
Пахлава сдобная
Слоеное печенье "Гата"
Печенье плетеное
Печенье яичное
Ншаблит
Аришта-халва
Лохум-тертик
Халва ореховая