В книге подробно представлено современное лечебное питание при различных заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы,сахарном диабете, аллергии. Также описаны методы энтерального и парентерального питания. Приведена рецептура блюд, незаменимая в ежедневной практике.
Страниц: 801 Качество: отличное Язык: Русский Формат: PDF Размер: 26 МБ
