В книге приведены кулинарные рецепты из тридцати одной страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития, обычаях и традициях кулинарии различных стран. Приведено более 200 рецептов.
СОДЕРЖАНИЕ
01. Австрийская кухня
02. Азербайджанская кухня
03. Английский кухня
04. Арабская кухня
05. Армянская кухня
06. Белорусская кухня
07. Болгарская кухня
08. Венгерская кухня
09. Голландская кухня
10. Греческая кухня
11. Грузинская кухня
12. Датская кухня
13. Израильская кухня
14. Испанская кухня
15. Итальянская кухня
16. Китайская кухня
17. Киргизская кухня
18. Корейская кухня
19. Литовская кухня
20. Мексиканская кухня
21. Немецкая кухня
22. Польская кухня
23. Русская кухня
24. Кухня США
25. Таджикская кухня
26. Узбекская кухня
27. Украинская кухня
28. Финская кухня
29. Французская кухня
30. Эстонская кухня
31. Японская кухня
Автор: А.В. Орловская
Издание: Невский проспект, 2000
Серия: Современная кулинария
Формат: pdf
Страниц: 190
Качество: хорошее
Размер: 5.65 мб
Download | Скачать книгу
