Ковалева Мария - Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты.
Книга гастрономического журналиста Марии Ковалевой - это тёплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда.

Название: Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год
Автор: Ковалева Мария
Язык: Русский
Издательство: ИД Комсомольская правда
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2019
Формат: pdf
Страниц: 106
Размер: 33 Мб

Скачать Ковалева Мария - Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Скачать с Тurbobit.net
Скачать с Katfile.com