Автор:Коллектив
Название: Кулинария и все о еде и питье…
Издательство: Интер
Год: 2009
Формат: ISO
Размер: 42МВ
Страниц:1000
Основы рационального питания; Информация о продуктах; Подготовка продуктов; Порядок приготовления обеда; Сервировка стола; Рецепты повседневной кухни; Кулинарная мудрость народов мира; Охотничьи рецепты; 300 блюд из растительных продуктов; Этикет; Коктели; Кулинарная энциклопедия; Наша Кулинарная Книга; Рыбная кухня и многое другое, включая различные рецепты по готовке пищи в гриле, СВЧ печах и фритюрницах.
Азбука Здорового Питания:
Энциклопедия здорового питания. Что полезно есть, что избегать, и что исключить из рациона при различных заболеваниях. Общие описания пищи, заболеваний, симптомов, сводные таблицы по болезням и полезным свойствам различных питательных средств, включая причины заболеваний .
Вегетарианскя кухня:
Все о вегетарианской кухни. Различные рецепты включают в себя: салаты, закуски, супы, горячие блюда,выпечки, каши, напитки, разносолы. Здесь Вы найдете все по постной и вегетарианской пище. Различныерекомендации, сводные таблицы, и многое другое
Все о Водке и Алкоголе:
Различная информация по алкогольным продуктам, в том числе и водке. Таблица сроков вывода спиртного из организма, любопытные факты, хитрости пития, лечение похмелья, правильный выход из запоя, обзор различных водок мира - кто что и как пьет, о вреде алкоголя и его пользе и другое.
Книга о Вкусной и Здоровой пище:
Различные рецепты и способы готовки пищи. Все о фруктах и овощах. Готовка дичи, соусов, кремов, варенья, напитков охладительных и витаминных и многое другое.
Книга Повара:
Большая Поваренная Книга, Различные интересные статьи по истории блюд, посуде, традициям питания,сервировкам, Различные полезные советы, рекорды, Статьи по витаминам, Список рецептов по продуктам,включая как обычные продукты питания (мясомолочные продукты, фрукты-овощи, ягоды, напитки,мучные изделия) так и нестандартные (травы, консервы и др.), Различная техника на кухне (СВЧ печи,блинницы, фритюрницы, грили, фавельницы и мороженницы) и наилучшие рецепты для них. Все о винах.
Кулинарный словарь. Свыше 3000 лучших избранных рецептов.
Кулинария ("Кулинар")
Кулинарная книга из лучших рецептов, включая кулинарию, диеты, обычные продукты, экзотические кушанья, [цензура]тическую кухню, национальные рецепты, соевую кулинарию, пищевые [цензура] и другое.Общение в Интернете - обзор различных конференций по обменам рецептами и многому другому.Куда пойти поесть - каталог ресторанов, фаст-фудов. Покупки и закупки - обзор лучших кулинарных магазинов. Интересно почитать - различные книги и статьи: домоводство, советы бабы Вари, кулинарные байки, кулинарный гороскоп, кулинарная энциклопедия, мир вина, книги по кулинарии и многое другое.
Справочник - сборник лучших ссылок в сети Интернет по кулинарии и готовке пищи, напитков, различным кухням и многому-многому другому.
Кулинария народов России и бывшего СССР
