Вегетарианская кухня для гурманов / Михаэль Браунер

Изысканные блюда из овощей и фруктов, бобов и зерновых, грибов, макаронных изделий и риса придутся по душе не только членам вашей семьи, но и вашим гостям. Даже самые сложные и экзотические блюда из нашей книги под силу приготовить начинающему кулинару.

ИЗ КНИГИ ВЫ УЗНАЕТЕ

• Как выбрать качественные продукты?
• Как приготовить разнообразные блюда на любой вкус?
• Какие напитки следует подать к тому или иному блюду?
• Какой кухонной техникой и утварью можно воспользоваться для быстрейшего приготовления блюд?
• Как украсить блюдо и подать его на стол?
• Все ответы вы найдете в этой книге!

Автор: Михаэль Браунер
Издание: Омега, 2002
Серия: Здоровое питание
Формат: pdf
Страниц: 144
Качество: хорошее
Размер: 21.47 Mb