|
|
|
| » Книги » Виноделие. Сборник 25 книг |
|
|
Виноделие. Сборник 25 книг |
|
|
|
|
Если Вы занимаетесь виноделием профессионально или на любительском уровне, любите готовить и употреблять вино, коньяк, хотите больше узнать о технологии производства вина, бренди, коньяка, сидра, то в этом сборнике Вы найдете огромную коллекцию рецептов, технологий изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение.
1947 год Соболев Н. - Винкомбинат Массандра
1955 год Герасимов М.А. - Избранные труды по виноделию
1959 год Герасимов - Технология вина
1965 год Кондион А.К. - Вина и шампанское Казахстана
1968 год Негруль - Виноградарство и виноделие
1979 год Бурьян - Микробиология виноделия
1979 год Риберо, Гайон - Теория и практика виноделия. Т-2
1980 год Риберо, Гайон - Теория и практика виноделия Т-3
1981 год Риберо, Гайон - Теория и практика виноделия Т-4
1983 год Родопуло И.К. - Основы биохимии виноделия
1984 год Кишковский Н.З., Мержаниан АА - Технология вина
1989 год Герасимов М.А. - Технология вина
1997 год Валуйко -Технология виноградных вин
2000 год Саришвили Н.Г. - Микробиологические основы тех. шамп. Вина
2001 год Валуйко - Технология виноградных вин
2002 год Валуйко - Стабилизация виноградных вин
2002 год Валуйко - Методы технохимического контроля в виноделии
2003 год Рева В.И. - Учет и отчетность в виноделии
2004 год Литовченко - Технология плодово-ягодных вин
2005 год Валуйко - Технологические правила виноделия (том 2)
2006 год Валуйко Г.Г., Загоруйко В.А. - Технологические правила виноделия. Том 1. Общие положения
2006 год Щедров В.А. - Виноделие от А до Я
2008 год Макаров - Производство шампанского
2008 год Роберт Паркер - Введение Винный гид покупателя 6 издание
2011 год Журнал Характеристика портвейнов
Название: Виноделие. Сборник 25 книг Автор: Разные Язык: Русский Издательство: Таврида и др. Жанр: Виноделие Год выхода: 1947-2011 Формат: PDF, DJVU Серия: Сборник сочинений Страниц: 25 книг Размер: PDF, DJVU Скачать Виноделие. Сборник 25 книг
|
 Просмотров: 287 |  Комментариев: 0 |
|
|
| Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
|
Всего онлайн: 153
Гости (139)
Боты (14): Yandex Bot, Yandex Bot, spider Bot, crawl Bot, Yandex Bot, robot Bot, crawl Bot, Yandex Bot, spider Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot
Сегодня посетили (40): DapCaucK, NikiLos, zhaeydarkoz1499, vipdepbit, ThaoCleary8813, YaniraManey9468, Pas38, CarmellaFryar, colt, zanajunior8302, victoripetrov3270, NBXShelby8453794, tayorjnrz9004, LaraeOstermann2, AlexeyRumb, zajohyandexto4949, Jesenia2905, ustinlittle4543, HiltonKort35, SelenePerkin935, neo1-14, MargartWhittingh, admin, MaricelaPorras9, zanhonyshtolzeoz4479, FlorianSwint, MaddisonPaul243, ShawnNoland8672, haleysulze1519, QuyenMoten52, hoqelScots, zalxpetrov4502, dykilScots, jaesmaarley8321, Doyle68P74, ztylryandextoz2330, DannyEisen124, noruvScots, GertrudeFenbury, vecasdef
|
