Самые вкусные блюда страны. Книга 1

Автор:Олег Назаров
Название:Самые вкусные блюда страны. Книга 1
Издательство:М.: ООО «Издательский дом «Ресторанные ведомости»
ISBN: 978-5-98176-075-4
Серия:Кулинарная книга главного ресторанного критика
Год:2011
Формат:PDF
Размер: МВ
Страниц:185
Язык: Русский

Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже « опробовано» , гастрономический опыт колоссальный - наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране".
При этом «ресторанный гуру» Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо довелось отведать в ресторанах России, Украины, Казахстана, Узбекистана, Молдавии, записывал их рецепты, а иногда даже участвовал в их приготовлении. Таких рецептов - действительно потрясающе вкусных блюд - у него собралось сорок, как раз на хорошую книгу. Но, конечно, не просто очередное кулинарное издание, а, как всегда у Назарова, бесконечно увлекательное гастрономическое путешествие по лучшим ресторанам страны.