Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.
Название: Старобелорусская кухня
Автор: Эдвард Зайковский, Галина Тычко
Язык: Русский
Издательство: Полымя
Жанр: Кулинария
Год: 2001
Формат: fb2
Размер: 9.1 Мб
Скачать Эдвард Зайковский, Галина Тычко - Старобелорусская кухня
