Сергей Леонов - Квашенариум [октябрь 2024] (leonov_chef) (2024) Видеокурс

«Квашенариум» – легендарный курс о модной, полезной и функциональной ферментации. Учимся квасить самое вкусное с огромной пользой. Легендарные рецепты, проверенные тысячами учениц. Пожалуй, это лучшее, что стоит подарить себе в сезон простуд! Отличный вкус, защита иммунитета, все полезные пре- и пробиотики, красивая кожа, здоровые ногти и много других приятных бонусов для твоей красоты, здоровья и молодости. «Квашенариум» – курс, который навсегда изменит твое представление о закатывании банок и их пользе для организма.

Еще полезнее, вкуснее и проще!

Кимчи «Маргарита» с итальянским акцентом кимчи le cordon bleu
«Баклажаны вприсядку»
Капуста «21 день»
Ферментированная капуста без соли
Ферментированные томаты
Ферментированный морковный хумус
Ферментированный свекольный хумус
Капуста bbq

Программа курса:

Ферментируем овощи
Красная грузинская капуста
«Русская красавица»
«Селянская простушка»
«Томаты с огоньком»
«Перцы-молодцы»

Ферментируем напитки
Комбуча
Водный кефир
Лимонады, фруктовые квасы

Ферментируем кимчи
Классическое белое кимчи
Овощи в корейском стиле
Кимчи из красной капусты

Бонусы:
Вебинар о пользе ферментации
Мини-урок по использованию сока кимчи
Дополнительные
Ферментированные рецепты

Супербонусы:
Ананасовая капуста с куркумой
Ананасовая сальса
Тепаче
100 + вкусовых комбинаций напитков
Гайд по 20 пробиотичeским соусам
Блюда с ферментированными продуктами

Информация о видео
Название: Квашенариум [октябрь 2024]
Автор: Сергей Леонов
Год выхода: 2024
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 4.34 Gb